Étape 1 Mélangez à la spatule, la farine, la préparation pour pâte briochée dans un cul de poule. Ajoutez 1 œuf et le lait tiède, mélangez. Ajoutez le beurre fondu, puis pétrissez au batteur électrique pendant quelques minutes. Laissez reposer la pâte 1h à température ambiante. Préchauffez le four à 200 degrés. Divisez la pâte en 12, mettez en boule et incorporez une barre en chocolat. Façonnez ensuite les petits pains et déposez-les dans le moule Allongés 12 formes . Dorez à l’œuf chaque petit pain et parsemez de grains de sucre. Faites cuire à 200 degrés pendant 15 minutes.