Gauf'kies PralinésRecette créée le mardi 17 juin 2025 à 13h14
30 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Tapis de cuisson Crispy® Ohra®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Balance de cuisine en inox
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    120 gramme(s) de cassonade

    120 gramme(s) de cassonade

    120 gramme(s) de sucre

    120 gramme(s) de sucre

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    100 gramme(s)  farine de noisette

    100 gramme(s) farine de noisette

    6 gramme(s) de levure chimique

    6 gramme(s) de levure chimique

    175 gramme(s) de beurre pommade

    175 gramme(s) de beurre pommade

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    190 gramme(s)  pépite de chocolat au lait

    190 gramme(s) pépite de chocolat au lait

    190 gramme(s)  pépite de chocolat noir

    190 gramme(s) pépite de chocolat noir

    20 gramme(s)  éclat de noisette

    20 gramme(s) éclat de noisette

    4 étapes
    1
    Étape 1 Cette recette est pour 2 fournées de cookies vous pouvez diviser la quantité en 2 pour une fournée selon la dimensions des cookies Préchauffez votre four a 180 degré , déposez votre tapis crispy sur la plaque perforée, dans un cul de poule mélangez tout les ingrédient sec, ajoutez ensuite le beurre pommade puis l'œuf entier, mélanger le tout et et ajoutez les pépites de chocolat et les éclat de noisette, bien mélanger
    2
    Étape 2 déposez les cookies faite des petites boule et aplatissez les un peut sur votre tapis crispy
    3
    Étape 3 cuire +- 12 minutes selon votre four pour cette recette j ai fait 2 fournées avec le tapis crispy mais vous pouvez diviser la recette en 2 pour 1 fournée
    4
    Étape 4 Tu peut me suivre sur Facebook: Les Gourmandises de Thérèse je suis ta conseillère a mentionner avant de valider ta commande ne ligne : Thérèse Mascolo Reçois 5€ de remise sur ta commande avec le code : therese7011 Tu veux réaliser ou participer a un Atelier: contacte moi !!
    Bon appétit !

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