Préchauffer le four à 180° et poser l'empreinte "madeleines allongées Ohra" sur la plaque aluminium perforée.

Dans un cul-de-poule, mélanger la farine avec le parmesan.
Dans un petit pot, battre les oeufs puis les ajouter à la préparation en mélangeant bien.

Ajouter l'huile et le lait, puis le sel et le poivre.

Mettre en poche et dresser dans les empreintes en remplissant à moitié.

Faire cuire 12 minutes ... #FacileRapideBluffant !

Psssst : tu peux ajouter des herbes et/ou graines au choix.
Re-pssst : tu peux les servir avec une tapenade, des rillettes etc à l'apéritif :)