Ni cake salé, ni pizza - Chez NanouRecette créée le mardi 28 novembre 2023 à 17h19
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Tapis à Génoise OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pichet verseur
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    240 gramme(s) de farine

    240 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    130 gramme(s) d'huile d'olive

    130 gramme(s) d'huile d'olive

    130 gramme(s) de lait

    130 gramme(s) de lait

    130 gramme(s) de fromage râpé

    130 gramme(s) de fromage râpé

     sel et poivre du moulin

    sel et poivre du moulin

     origan

    origan

    8 tomate(s) cerise

    8 tomate(s) cerise

    8 bille(s) de mozzarella

    8 bille(s) de mozzarella

    10 olive(s)

    10 olive(s)

    150 gramme(s) de courgette(s)

    150 gramme(s) de courgette(s)

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°c et poser le moule Tapis à Génoise sur la plaque aluminium perforée.

    Mettre la farine et la levure dans un cul-de-poule.

    Dans un pichet, battre les œufs avec le lait et l’huile d’olive puis verser ce mélange dans la farine. Saler, poivrer, ajouter l'origan.
    Mélanger puis ajouter environ 70 gr de fromage râpé, puis la courgette râpée.

    Verser la pâte dans le Tapis à génoise, puis disposer sur le dessus les garnitures choisies, (tomates, olives mozzarella etc) du fromage râpé, une pincée d’origan.

    Cuire environ 30 minutes à 180°.

    Pssst : Tu peux râper la courgette et la parsemer sur la préparation dans le moule au lieu de l'y mélanger. Jooooli !
    Bon appétit !

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