Petites charlottes amande-noisette sans farine

corinnebinet70
Corinne BINET (Ottoki)
Conseillère Guy Demarle
Petites charlottes amande-noisette sans farineRecette créée le samedi 28 novembre 2015 à 17h21
5 minSimple6 pers.Moyen

PRÊT EN

5 min
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6 pers.
Moyen
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    25 gramme(s) de purée de noisette

    25 gramme(s) de purée de noisette

    1 c.à.s de Amaretto (facultatif)

    1 c.à.s de Amaretto (facultatif)

    2 Oeufs entiers

    2 Oeufs entiers

    60 gramme(s)  sucre

    60 gramme(s) sucre

    25 gramme(s) d'huile d'olive

    25 gramme(s) d'huile d'olive

    100 gramme(s)  poudre d'amande

    100 gramme(s) poudre d'amande

    1 étape
    1
    Pour 12 petites charlottes :

    Préchauffer le four à 200°C.

    Mélanger tous ces ingrédients dans le cul-de-poule et remplir les empreintes à moitié.

    Cuire 25 min. A la sortie du four, laisser tiédir environ un quart d’heure et démouler sur une grille.

    Vous pouvez éventuellement les napper d’un coulis de chocolat ou décorer de perles de sucre etc…
    Bon appétit !

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