Pesto des fanes de carottes

marylinedubois89
Maryline Dubois
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pesto des fanes de carottesRecette créée le lundi 9 novembre 2020 à 19h01
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
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TEMPS ROBOT

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
60 gramme(s)  fanes de carottes

60 gramme(s) fanes de carottes

80 gramme(s) d'amandes

80 gramme(s) d'amandes

2 gousse(s) d'ail

2 gousse(s) d'ail

150 gramme(s) d'huile d'olive

150 gramme(s) d'huile d'olive

90 gramme(s) de parmesan râpé

90 gramme(s) de parmesan râpé

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

5 étapes
1
Étape 1 :
Nettoyer les fanes de carottes et bien les sécher.
Mettre les fanes de carottes dans le bol.
Mettre le panier inox au-dessus.
Programmer 3 min vitesse 5
Accessoire(s) :
Panier inox
3 min      
5      
2
Étape 2 :
Retirer le panier inox et ajouter les amandes et l'ail.
Mettre le panier inox à l'envers sur le couvercle
Programmer 4 tours de Turbo.
Accessoire(s) :
Panier inox
3
Étape 3 :
Enlever le panier inox. Ajouter l'huile d'olive. Programmer 30 secondes vitesse 3.
30 s      
3      
4
Étape 4 :
Ajouter le parmesan râpé et une petite pincée de sel.
Programmer 1 min 30 Vitesse 2

1 min 30 s      
2      
5
Étape
Je le conserve au réfrigérateur.
Si vous en avez trop, vous pouvez congeler
( j'ai congelé dans les mini-cubes pour faire des petites portions individuelles).
Bon appétit !
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