{ Pennes au chèvre }

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Oli Piera
Conseillère Guy Demarle
{ Pennes au chèvre }Recette créée le mercredi 23 septembre 2015 à 19h59

PRÊT EN

15 min
Simple
2 pers.
Eco.
Très bon

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Préparation 1

Ingredients
1 gousse(s) d'ail.

1 gousse(s) d'ail.

QS pincée(s) de poivre

QS pincée(s) de poivre

1 courgette

1 courgette

1 c.à.s de huile d'olive

1 c.à.s de huile d'olive

200 gramme(s) de pennes

200 gramme(s) de pennes

1 Cube de bouillon

1 Cube de bouillon

50 gramme(s) de champignons émincés

50 gramme(s) de champignons émincés

7 étapes
1
1. Nettoyez les champignons et émincez-les.
2
2. Mixez l'ail au Tornado.
3
3. Faites chauffer l'huile dans une poêle et jetez-y les champignons et les courgettes. Laissez cuire 2 à 3 minutes.
4
4. Portez un grand volume d'eau à ébullition avec le cube de bouillon et plongez-y les pâtes pour les faire cuire le temps indiqué sur le paquet. Égouttez-les mais gardez un peu de jus de cuisson.
5
5. Ajoutez les pâtes dans la poêle avec les champignons, ajoutez le fromage de chèvre émietté, poivrez. Remuez jusqu'à ce que le fromage ai bien fondu. Ajoutez un peu d'eau de cuisson des pâtes pour délayer la sauce au fromage.
6
Suggestions : Ce n'est pas nécessaire de saler, car le cube de bouillon et le fromage de chèvre apportent le sel.
7
===> Mon blog : www.latelierdoli.com
Bon appétit !
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