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anniecampbell34
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Recette créée le mercredi 8 avril 2020 à 16h41
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4
min
Simple
8 pers.
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PRÊT EN
4
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TEMPS ROBOT
2
min
10
s
FROID
1
h
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
90 gramme(s)
de sucre en poudre
100 gramme(s)
de farine de riz
100 gramme(s)
de maïzena
50 gramme(s)
de farine de coco
50 gramme(s)
de poudre d'amandes
120 gramme(s)
de margarine
2
oeuf(s)
1
sachet de sucre vanillé
1 c.à.c
de gomme de xanthane
4 étapes
1
Mettre le sucre en poudre dans le bol. Vitesse 10 pendant 10 sec.
10
s
10
2
Mettre les farines, la Margarine, et la Gomme de Xanthane. (La Gomme de xanthane permet que la pâte ne s'effrite pas) Petrir 1 minute
Petrissage :
1
min
3
Mettre les 2 œufs et le sachet de sucre vanillé. Petrir 1 minute
Petrissage :
1
min
4
Filmer la pâte et la laisser reposer au frais pendant 1h environ.
Bon appétit !
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