Pâte sablée

nico_mnc
Nicolas Monceau
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pâte sablée Recette créée le samedi 6 octobre 2018 à 18h46

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 15 s

FROID

1 h 30

Préparation 1

Ingredients
120 gramme(s) de  de sucre semoule

120 gramme(s) de de sucre semoule

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

120 gramme(s) de de beurre froid en cubes

120 gramme(s) de de beurre froid en cubes

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

1 oeuf

1 oeuf

1 sachet(s) de  de sucre vanillé

1 sachet(s) de de sucre vanillé

3 étapes
1
Placez le sucre, la farine, le sel et le beurre froid coupé en cubes de 2 cm dans le bol.
Rissoler :    
30 s      
2
Ajoutez l’œuf et le sachet de sucre vanillé .
Petrissage :    
45 s      
3
Sortez la pâte du bol. Faites 2 carrés plats avec la pâte et réservez-les dans un film alimentaire pendant 90 minutes au réfrigérateur.
Bon appétit !
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