i-Cook'in
MadeleinesRecette créée le lundi 8 avril 2019 à 21h05

PRÊT EN

6 h
Simple
8 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

3 min 40 s

CUISSON

9 h

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de beurre

200 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de lait

50 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 c.à.s de citron

1 c.à.s de citron

1 sachet(s) de  de sucre vanillé

1 sachet(s) de de sucre vanillé

3 oeuf

3 oeuf

3 étapes
1
Faire fondre le beurre
3 min      
80 °C      
2      
2
Mettre tous les ingrédients. Respecter bien l’ordre
40 s      
6      
3
Cuire à 200d pendant 6min et baisser la température pendant 3 min suivante.
Attention dans un four préchauffer.
Pour avoir une belle bosse une fois vos empreintes pleines mettez les au frigo une vingtaine de minutes et direction le four pr un choc thermique

Pour une belle coque laver ensuite votre moule faite fondre votre chocolat et restez y vos madeleines CUITES laisser figer au frigo
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire