Pâte minute salée (sans robot)Recette créée le dimanche 12 juillet 2020 à 14h56
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Préparation de la pâte minute

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de farine de gruau t45 (gruau d'or)

    250 gramme(s) de farine de gruau t45 (gruau d'or)

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    1 c.à.c de herbes de provence ou origan (facultatif)

    1 c.à.c de herbes de provence ou origan (facultatif)

    100 gramme(s) d'huile de tournesol

    100 gramme(s) d'huile de tournesol

    100 gramme(s) d'eau tiède

    100 gramme(s) d'eau tiède

     du sel fin de guérande(modéré)

    du sel fin de guérande(modéré)

    2 étapes
    1
    Dans un bol hermétique, verser la farine de gruau, la levure chimique, le sel fin de Guérande, les herbes de Provence ou origan (facultatif), l'huile et l'eau tiède.
    Fermer le bol et le secouer 4 à 5 fois.
    Finir de mélanger la pâte à la spatule
    2
    La pâte est prête à être utilisée (pas besoin de repos)
    Foncer le moule et garnir.
    Bon appétit !

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