recettes de grand-mère

virginiebro

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 30 décembre 2021 à 15h39

PRÊT EN

2 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

1 min 10 s

FROID

30 min

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Préparation de la pâte brisée

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de farine

1 c.à.c de sel

100 gramme(s) de beurre froid

50 gramme(s) d'eau

1 oeuf(s)

3 étapes

Mettre la farine, le sel et le beurre froid coupé en cubes dans le bol.

30 s

Ajoutez l’eau et l’œuf.

Pétrir 40 s

Petrissage :

40 s

Sortez la pâte du bol.

Facultatif :
Pour plus de facilité à étaler, faites un carré plat avec la pâte et réservez-la dans un film alimentaire pendant 30 minutes au frigo.

Bon appétit !

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Name: Pâte brisée pour une tarte
Cook time: PTM
Total time: 2 min
Yield: 6 portions
Cuisine: recettes de grand-mère
Ingredients: 200 gramme(s) de farine; 1 c.à.c de sel; 100 gramme(s) de beurre froid; 50 gramme(s) d'eau; 1 oeuf(s)

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