Mettez la farine, le sel, le beurre froid coupés en morceaux de 2 cm environ et l'épice ou herbe de votre choix (curry ou herbes de Provence par exemple).
Rissoler :
35 s
2
Ajoutez l'eau et lancez le pétrissage.
Petrissage :
25 s
3
Sortez la pâte du bol sur votre Roul'pat et faites un carré assez plat, filmez et laissez refroidir 20 à 30 minutes au réfrigérateur ou au congélateur. (Si vous faites une boule, le milieu va mettre trop de temps à refroidir...)
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