Pâte à modeler

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Elodie Lefort (Gourmandises d'Elo)
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pâte à modelerRecette créée le lundi 22 juillet 2019 à 17h48

PRÊT EN

10 min
Simple
2 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

7 min

Préparation 1

Ingredients
180 gramme(s) d'eau

180 gramme(s) d'eau

90 gramme(s) de sel

90 gramme(s) de sel

90 gramme(s) de de fleur de maïs (Maïzena)

90 gramme(s) de de fleur de maïs (Maïzena)

180 gramme(s) de farine

180 gramme(s) de farine

1 pointe de couteau de colorant en poudre (facultatif)

1 pointe de couteau de colorant en poudre (facultatif)

20 gramme(s) de huile

20 gramme(s) de huile

3 étapes
1
Mélanger
1 min      
2      
2
Mélanger / Chauffer.
Vérifier la texture à 5mn.
En fonction de la qualité des ingrédients cela peut être suffisant.
Sinon pousser jusqu’à 6mn.
6 min      
70 °C      
3      
3
Pour une meilleure conservation, mettre votre pâte sous vide grâce à BeSave.
Sinon filmer au contact puis boîte hermétique.

Vous trouverez la plupart des ingrédients et produits professionnels pour réaliser cette recette sur la boutique en ligne : https://boutique.guydemarle.com/ En cas de commande, merci de mentionner mes coordonnées au moment de valider celle-ci : Élodie Lefort 62840. Je me tiens à votre disposition. Je suis conseillère sur le secteur 59/62 mais également via internet. Vous pouvez me rejoindre sur FB. Mon compte Élodie Lefort. Ma page : Gourmandises d’Elo et Ma page BeSave : Élodie Lefort - Conseiller BeSave. Je vous partage des recettes, vidéos et astuces d’utilisation de nos produits. Tel : 0789024717. Au plaisir
Bon appétit !

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