Pâte brisée IG bas

i-Cook'in
Pâte brisée IG basRecette créée le mardi 9 mars 2021 à 21h12

PRÊT EN

2 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

20 s

Préparation 1

Ingredients
120 gramme(s)  farine complète t150

120 gramme(s) farine complète t150

100 gramme(s)  farine d'orge mondé

100 gramme(s) farine d'orge mondé

65 gramme(s) de huile d'olive

65 gramme(s) de huile d'olive

75 gramme(s) d'eau

75 gramme(s) d'eau

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

2 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmez 20sec vit 5.

Cette pâte est très croustillante.
La farine d'orge mondé a un indice glycémique faible de 30. Vous pouvez faire aussi 50g de farine d'orge mondé et 50g de farine de sarrasin (IG 45)
20 s      
5      
2
Étape 2
Bon appétit !
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