Pâte à tartiner (1 pot = 730 g) - Recette i-Cook'in | Guy Demarle

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Pâte à tartiner (1 pot = 730 g)

Recette créée le dimanche 17 mars 2019 à 14h05

PRÊT EN

15 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

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TEMPS ROBOT

7 min 30 s

CUISSON

8 min

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Préparation du lait concentré sucré

Ingredients

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

120 gramme(s) de lait en poudre demi-écrémé

120 gramme(s) de lait en poudre demi-écrémé

120 gramme(s) d'eau

120 gramme(s) d'eau

2 étapes

1

Mettez le lait en poudre et le sucre dans le bol du Cook’in et mixez pendant 5 secondes en fonction TURBO.

2

Ajoutez l’eau et programmez 2 minutes 30 à 90C en vitesse 4

2 min 30 s

90 °C

4

Préparation pâte à tartiner

Ingredients

30 gramme(s) de huile de noisette

30 gramme(s) de huile de noisette

100 gramme(s) de chocolat noir pâtissier

100 gramme(s) de chocolat noir pâtissier

150 gramme(s) de chocolat au lait

150 gramme(s) de chocolat au lait

50 gramme(s) de poudre de noisette

50 gramme(s) de poudre de noisette

1 étape

1

Mettre tous les ingrédients restants dans le bol

5 min

50 °C

3

Bon appétit !

https://boutique.guydemarle.com/

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