Pâte à pizza à la courgette

valerieheger
Valérie Heger
Conseillère Guy Demarle
Pâte à pizza à la courgetteRecette créée le vendredi 24 mai 2024 à 13h55
30 minSimple2 pers.Eco.

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30 min
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    2 gramme(s) de sel

    2 gramme(s) de sel

    100 gramme(s) de farine intégrale

    100 gramme(s) de farine intégrale

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    300 gramme(s) de courgette(s)

    300 gramme(s) de courgette(s)

    1 étape
    1
    - Préchauffer le four à 180°C

    - Eplucher et râper les courgettes. Les déposer dans un torchon et bien serrer pour en extraire le maximum d'humidité

    - Ajouter la farine (complète ou intégrale), le sel et l'oeuf. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

    - Verser la préparation sur la toile de cuisson en silicone lui-même posé sur la plaque alvéolé. Enfourner pendant 15 à 20mn (la pâte doit être dorée).

    Amusez-vous ensuite avec la garniture.
    Pour ma part, j'ai rajouté une base d'oignons, une tranche de jambon blanc et un peu de comté râpé. Pour la cuisson j'ai mis d'abord 10mn, puis encore 10mn une fois la garniture posée pour avoir les 20mn en tout.
    Bon appétit !

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