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PÂTE À CRÊPES SUCRÉERecette créée le jeudi 2 février 2017 à 13h47

PRÊT EN

3 min
Simple
4 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

2 min 40 s

REPOS

1 h

Préparation 1

Ingredients
30 gramme(s) de beurre

30 gramme(s) de beurre

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de sucre

5 gramme(s) de sel

5 gramme(s) de sel

300 gramme(s) de lait

300 gramme(s) de lait

3 oeufs

3 oeufs

220 gramme(s) d'eau

220 gramme(s) d'eau

30 gramme(s) de Rhum

30 gramme(s) de Rhum

5 étapes
1
Mettre le beurre dans le bol. Ne pas mettre le verre doseur sur le bol.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
1 min      
100 °C      
2      
2
Ajouter la farine, le sucre, le sel et le lait. Mettre le verre doseur pour éviter les projections.
1 min      
7      
3
Ajouter les oeufs.
10 s      
7      
4
Ajouter l'eau et le rhum (ou un autre alcool).
Mettre le verre doseur pour éviter les projections.
30 s      
6      
5
Verser votre pâte dans un récipient et laissez la reposer au frais au mois 1 heure.
Bonne dégustation.
Bon appétit !
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