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Fondant choconoixRecette créée le vendredi 9 novembre 2018 à 19h54

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

3 min 45 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
50 gramme(s) de noix

50 gramme(s) de noix

100 gramme(s) de chocolat noir pâtissier

100 gramme(s) de chocolat noir pâtissier

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de sucre

2 oeufs

2 oeufs

40 gramme(s) de farine

40 gramme(s) de farine

8 étapes
1
Préchauffer votre four à 170 degrés.
Mettez le moule à génoise (18cm) sur une plaque perforée.
2
Ajouter 50 grammes de cerneaux de noix dans le bol. Mettre le verre doseur. L’etape est programmée 5 secondes vitesse 10.
Puis réserver les noix moulues dans un ramequin
5 s      
10      
3
Mettre 100 grammes de chocolat noir pâtissier dans le bol pour le hacher. Mettre le verre doseur.
L’etape est programmée 10 secondes vitesse 10.
10 s      
10      
4
Ajouter 100 grammes de beurre coupé en dés.
L’etape est programmée 2 minutes vitesse 2 à 50 degrés.
2 min      
50 °C      
2      
5
Ajouter 80 grammes de sucre et 2 œufs dans le bol.
L’etape est programmée 30 secondes vitesse 4.
30 s      
4      
6
Ajouter 40 grammes de farine. L’etape est programmée 30 secondes vitesse 4.
30 s      
4      
7
Ajouter les noix moulues.
L’etape est programmée 30 secondes vitesse 4.
30 s      
4      
8
Verser la préparation dans le petit moule génoise diamètre 18.
Vous pouvez rajouter quelques cerneaux de noix pour la deco.
Enfourner 10 minutes à 170 degrés.
Bon appétit !
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