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Pâte à crêpes légèreRecette créée le mardi 17 mars 2020 à 17h52

PRÊT EN

1 h 20
Simple
5 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min 30 s

REPOS

1 h

Préparation 1

Ingredients
5 oeuf(s)

5 oeuf(s)

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

1 c.à.s de sucre

1 c.à.s de sucre

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1/2 sachet(s) de levure

1/2 sachet(s) de levure

750 gramme(s) de lait

750 gramme(s) de lait

1 c.à.s de huile

1 c.à.s de huile

4 étapes
1
Mettre les oeufs, la farine, le sucre, le sel et la levure.
Mélanger 1 minute 30 vitesse 5
1 min 30 s      
5      
2
Incorporer le lait.
Mélanger 1 minute 30 vitesse 5
1 min 30 s      
5      
3
Ajouter l'huile pour lier la pâte.
Mélanger 30 secondes vitesse 5
30 s      
5      
4
Laisser reposer 1h à température ambiante.
Bon appétit !
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