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Pâte à choux
Pâte à choux
desserts
petits gourmands
cath85160
i-Cook'in
Recette créée le mercredi 13 septembre 2017 à 07h24
PRÊT EN
7
min
Simple
6 pers.
€
€
€
Eco.
Très bon
1 Note
0
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TEMPS ROBOT
7
min
CUISSON
30
min
REPOS
3
min
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40
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Préparation 1
Ingredients
150 gramme(s)
d'eau
80 gramme(s)
de beurre
1
pincée de sel
10 gramme(s)
de sucre en poudre
120 gramme(s)
de farine
3
oeufs
5 étapes
1
Préchauffez votre four à 220°.
2
Mettez l’eau, le beurre, le sel et le sucre dans le bol et lancer.
Laissez refroidir la pâte quelques minutes.
5
min
100 °C
1
3
Ajoutez la farine et lancer.
Ensuite laissez refroidir la pâte quelques minutes.
1
min
3
4
Ajoutez ensuite les œufs un par un par l’orifice du couvercle sur les couteaux en marche.
1
min
5
5
Beurrer et fariner une plaque à pâtisserie.
Déposer des noix de pâte sur la plaque à l’aide d’une poche à douille.
Mettez à cuire au four 25 à 30 minutes à 220°.
Laisser les choux dans le four éteint pour qu’ils se dessèchent bien.
Bon appétit !
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