Palouza ou M'halabia à la fleur d'oranger

i-Cook'in
Palouza ou M'halabia à la fleur d'oranger Recette créée le dimanche 19 mai 2019 à 14h54

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

7 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de   lait entier

500 gramme(s) de lait entier

80 gramme(s) de   sucre semoule

80 gramme(s) de sucre semoule

20 gramme(s) de fécule de maïs

20 gramme(s) de fécule de maïs

2 c.à.c de d' eau de fleur d'oranger.

2 c.à.c de d' eau de fleur d'oranger.

2 étapes
1
Installez le fouet.
Mettez tous les ingrédients dans le bol
7 min      
90 °C      
3      
2
Versez la préparation dans des ramequins, laissez refroidir, puis parsemez d'amandes et de pistaches.
Réservez au moins 1h au frigo avant de déguster
Bon appétit !
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1 commentaires
josenicolas
josenicolas

J'aime beaucoup ce dessert,mais j'ai trouvé le flan un peu trop liquide. J'ai déjà fait cette recette sans le cook'in et le résultat etait plus consistant je pense avoir respecté les proportions.