pain sapin

agnes
Agnes Herter
Conseillère Guy Demarle
pain sapin Recette créée le lundi 7 décembre 2020 à 09h17
15 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

20 min

REPOS

2 h

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Auteuragnes

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile ROUL'PAT® graduée
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  • Graines de Pavot bleues biologiques, 335 g
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  • Graines de Sésame grillées biologiques, 320 g
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de farine de type 150

    200 gramme(s) de farine de type 150

    300 gramme(s) de farine de type 55

    300 gramme(s) de farine de type 55

    320 gramme(s) d'eau tiède

    320 gramme(s) d'eau tiède

    1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pains

    1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pains

    1 étape
    1
    Étape 1
    Dans un cul de poule
    mélangez les farines et la levure.
    Ajoutez l’eau tiède et pétrissez la pâte pendant 10 minutes.
    Laissez levez la pâte 45 minutes dans le cul de poule, avec un film sur le bol. faire 16 boules de pâte pour former le sapin.
    Laissez à nouveau lever 20 minutes sur la toile Silpain.
    Mouillez à l'eau à l'aide du pinceau.
    Décorez avec des graines.
    Faire cuire 10 minutes à 240C, puis 10 minutes à 200C.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile ROUL'PAT® graduée
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  • Graines de Sésame grillées biologiques, 320 g
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  • Graines de Pavot bleues biologiques, 335 g
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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