Direction l'Amérique !

Sharon Allain

Conseiller Guy Demarle

Recette créée le vendredi 18 août 2023 à 21h21

			€€€
4 h	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

4 h

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Pain hamburger
Cook time: PTM
Total time: 240 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Repas de fête, Direction l'Amérique !
Ingredients: 100 gramme(s) de lait; 100 gramme(s) d'eau; 500 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pains; 1 pincée(s) de sel; 3 oeuf(s); 60 gramme(s) de beurre

Préparation pour pâtes à pains, 5 sachets de 25 g

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de lait

100 gramme(s) d'eau

500 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pains

1 pincée(s) de sel

3 oeuf(s)

60 gramme(s) de beurre

1 étape

Mettre dans un saladier la levure, le lait et l'eau à 37 degrés.
Ajouter la farine, le sel et les 2 oeufs et pétrisser le tout.
Ajouter le beurre et pétrisser de nouveau. Former une boule et mettre le couvercle hermétique. Laisser la pâte doubler.
Séparer la boule en 6 et mettre les boules dans les empreintes du moule 6 grands ronds.
Mettre du jaune d'oeuf sur chacune des boules
Faites cuire 15 min à 180 degrés.

Bon appétit !