Étape 1
Préchauffez le four à 180°
Placer le moule sapin sur votre plaque aluminium
Eplucher les échalottes et émince les puis faites les revenir dans une poêle avec une càs d'huile d'olive puis réservez
Dans un cul de poule battre les oeufs avec la crème liquide
Emietter les boites de thon que vous ajouterez à la préparation puis mélanger
Puis ajouter les échalottes, chapelure, sel poivre et persil
Mélanger bien le tout
Verser la préparation dans le moule sapin
Enfourner 35 à 40min à 180°

Démouler et déguster froid avec une petite macédoine, oeufs et tomate ou chaud avec une petite sauce au beurre blanc