desserts

Sabrina Marchenay

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 23 décembre 2018 à 11h53

			€€€
15 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

2 min 40 s

CUISSON

50 min

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Name: Pain d’épices moelleux
Cook time: 50 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 450 gramme(s) de 450g de miel d’aca; 250 gramme(s) de 250g de lait; 200 gramme(s) de 200g de sucre; 10 gramme(s) de 10g de beurre; 350 gramme(s) de 350g de farine; c.à.s de 1-2 cuillère à soupe d’épices à pain d’épices; 2 œufs; c.à.c de 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

450 gramme(s) de 450g de miel d’aca

250 gramme(s) de 250g de lait

200 gramme(s) de 200g de sucre

10 gramme(s) de 10g de beurre

350 gramme(s) de 350g de farine

c.à.s de 1-2 cuillère à soupe d’épices à pain d’épices

2 œufs

c.à.c de 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium

3 étapes

Préchauffez votre four à 180
Mettre le miel, le lait, le sucre et le beurre dans le bol et chauffez 2 min / 80C/ vitesse 5

2 min

80 °C

Ajouter la farine, les épices, les œufs et le bicarbonate de soude et mixer 40 sec/ vitesse 8 en vous aidant de la spatule.

40 s

Remplir les 2 moules de cette préparation à mi hauteur puis enfourner à 180 C
Laisser refroidir avant de servir tranché

Petit conseil: le pain d’épices sera meilleur au bout de 2 ou 3 jours

Bonne dégustation

Bon appétit !