Placer votre moule 5 tablettes sur la plaque perforée.
Préchauffer votre four à 180°C

Verser le lait, le beurre et le miel dans une casserole et faites chauffer.

Mélangez ensemble dans un cul de poule, la farine, le sucre, la levure, les épices et les ajouter à la préparation précédente. Mélangez.
Ajoutez ensuite l’œuf et le jus d’orange. Mélangez.

Verser la pâte dans le moule 5 cakes.
Faites cuire 30 minutes dans le moule 5 cakes.

Se conserve très bien sous Be Save ou alors sous film alimentaire étirable.