Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule Oursons sur une plaque alu perforée. Battre les jaunes avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu, la vanille liquide, les bananes écrasées, la farine, la levure puis les pépites de chocolat. Remplir chaque empreinte à l'aide de la mini-louche. Placer une toile de cuisson et une deuxième plaque alu dessus. Cuire 20 min