ONE POT PASTA DE LA MER SAUMON CURRY COCO

ONE POT PASTA DE LA MER SAUMON CURRY COCORecette créée le dimanche 18 octobre 2015 à 00h46

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

16 min

Préparation 1

Ingredients
20 centilitre(s) de lait de coco

20 centilitre(s) de lait de coco

200 gramme(s) de saumon frais

200 gramme(s) de saumon frais

1/2 centilitre(s) de curry

1/2 centilitre(s) de curry

2 courgette(s)

2 courgette(s)

100 gramme(s) de tomates cerises

100 gramme(s) de tomates cerises

200 gramme(s) de pennes

200 gramme(s) de pennes

30 centilitre(s) d'eau

30 centilitre(s) d'eau

1 étape
1
Coupez les courgettes en petits dés. Coupez le saumon en dés.
Dans une sauteuse, mettre le saumon, les courgettes, les tomates, disposer les pâtes. Ajoutez le lait de coco, l’eau. Faire cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes en remuant régulièrement.
Lorsque toute l’eau est absorbée, les pâtes sont cuites (goûter pour vérifier et si nécessaire ajouter un peu d’eau pour finir la cuisson). Saler et poivrer, ajouter un peu de curry.
Bon appétit !
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4 commentaires
astridec_f9e5
astridec_f9e5

Merci bcp

astridec_f9e5
astridec_f9e5

Bonjour, qu'elle quantité d'eau Svp
Merci

eliettedurand
eliettedurand

J'ai corrigé il faut environ 30 CL d'eau

astridec_f9e5
astridec_f9e5

Merci bcp