One Pot Pasta à la Saucisse de Montbéliard

One Pot Pasta à la Saucisse de MontbéliardRecette créée le mercredi 7 février 2018 à 19h28
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CUISSON

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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Planche à découper flexible
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1   petite courgette

    1 petite courgette

    150 gramme(s) de pâtes (cuisson normale)

    150 gramme(s) de pâtes (cuisson normale)

    1 Coeur de bouillon méditerranéens

    1 Coeur de bouillon méditerranéens

    400 gramme(s) de sauce tomate

    400 gramme(s) de sauce tomate

    1 saucisse de Montbéliard

    1 saucisse de Montbéliard

    2 échalotes

    2 échalotes

    1 gousse(s) d'ail

    1 gousse(s) d'ail

    1 litre(s) d'eau

    1 litre(s) d'eau

    1 poivron rouge

    1 poivron rouge

    2 étapes
    1
    Épluchez et émincez les échalotes à l’aide du Tornado (MA 43), pressez l’ail. Coupez la saucisse en rondelles et les légumes en dés.

    Disposez tous les ingrédients sauf l’eau dans un fait-tout.
    2
    Faites bouillir l’eau, versez-le dans le fais-tout. L’eau doit recouvrir les ingrédients.
    Laissez mijoter sans couvrir à feu moyen en respectant le temps indiqué sur le paquet de pâtes.
    Bon appétit !

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