Conseillère Guy Demarle

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Recette créée le Hier à 15h32

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45 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

45 min

Simple

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CUISSON

40 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Œuf léger aux fruits
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Petit déjeuner, Sans sucre, Recettes fruitées, Printemps, Recettes minceur, Tea time, Petits gourmands
Ingredients: 3 oeuf(s); 70 gramme(s) de sirop d'agave; 100 gramme(s) de compote de pomme; 40 gramme(s) d'huile de pépins de raisins; 100 gramme(s) d'yaourt(s) nature; 120 gramme(s) de farine; 1/2 sachet(s) de levure chimique; 100 à 120 fruit(s) rouge(s) surgelé(s)

Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 oeuf(s)

70 gramme(s) de sirop d'agave

100 gramme(s) de compote de pomme

40 gramme(s) d'huile de pépins de raisins

100 gramme(s) d'yaourt(s) nature

120 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

100 à 120 fruit(s) rouge(s) surgelé(s)

7 étapes

Préchauffer le four et poser votre moule sur la plaque alu. Fouetter les œufs avec le sirop jusqu’à ce que le mélange devienne légèrement mousseux.

Ajouter la compote, l’huile et le yaourt, bien mélanger.

Incorporer la farine et la levure Verser la pâte dans le moule œuf.

Répartir les fruits surgelés dans la pâte (sans les décongeler). Cuire environ 40 à 45 mn en vérifiant la cuisson à l'aide de la petite spatule coudée. Laisser tiédir 10 à 15 mn avant de démouler.

Si la pâte gonfle de trop, poser une toile de cuisson à mi cuisson sur votre moule pour avoir une cuisson uniforme et plane.

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Bon appétit !