Faites cuire les pommes de terre 20min dans de l'eau bouillante. Préchauffez le four à 180°C – Th6. Placez le Moule 6 grands ronds OHRA® sur la Plaque Alu Perforée. Epluchez, coupez les pommes de terre en petits cubes. Dans le Cul de poule 3,7l, écrasez grossièrement les pommes de terre. Remplissez les 6 empreintes. Tassez afin de faire un creux au milieu et que les bords remontent. Dans chaque empreinte, mettez 15g de gruyère râpé, 1 morceau de saucisson à l’ail. Posez 1/2 Vache-qui-rit au milieu. Dans le Pichet verseur, battez l’œuf avec la crème liquide, le sel et le poivre. Versez sur les empreintes et faites cuire 30min à 180°C-Th6. Laissez refroidir 5/10min avant de démouler. A TABLE !! Bon appétit & bonne dégustation

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