Napolitains marbrés style Savane

marie-noelle68
Marie-Noëlle ETIQUE
Conseillère Guy Demarle
Napolitains marbrés style SavaneRecette créée le vendredi 6 octobre 2023 à 13h12
15 minSimple15 pers.Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

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  • Moule 15 Napolitains OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de beurre

    200 gramme(s) de beurre

    300 gramme(s) de sucre

    300 gramme(s) de sucre

    5 oeuf(s)

    5 oeuf(s)

    200 millilitre(s) de lait

    200 millilitre(s) de lait

    350 gramme(s) de farine

    350 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    20 gramme(s) de cacao amer

    20 gramme(s) de cacao amer

    4 étapes
    1
    Battre en mousse le beurre et le sucre
    2
    Ajouter les oeufs et continuer de battre
    3
    Incorporer le lait, la farine, la levure chimique et la pincée de sel à l'appareil et mélanger pour avoir une pâte homogène
    4
    Diviser la pâte en deux et ajouter le cacao dans une moitié

    Verser cuillérée par cuillérée dans les empreintes et mélanger légèrement pour le marbrage

    Cuire 20 à 25 minutes à 180°.
    Bon appétit !

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