Étape 1 Mélangez le beurre mou avec le sucre.

Étape 2 Ajoutez les œufs et le lait.

Étape 3 Incorporez la farine mélangée avec la levure et le cacao.

Étape 4 À l'aide d'une poche à douille, répartissez la préparation dans chaque empreinte du moule.Comptez environ 20 g d'appareil par empreinte.

Étape 5 Disposez ensuite au centre de chaque empreinte environ 5 g de pâte à tartiner avec la poche munie de la douille 9mm

Étape 6 Répartissez le reste d'appareil pardessus (10 g par empreinte).

Étape 7 Disposez 3 chunks (ou grosses pépites de chocolat) sur chaque muffin et faites cuire 20 minutes à 180°C. Un E-book offert de mes réalisations. 5 euros de remise en ce moment sur votre lère commande. Pour toute commande n'hésitez pas à me contacter ou à commander directement via la boutique Guy Demarle en n'oubliant pas d'indiquer mon nom et prénom Sara Bontemps en tant que conseillère.