Muffins Pomme-Canelle sans beurre, au flocon d'avoine

chrislarmu
Christelle Larmusiau
Conseillère Guy Demarle
Muffins Pomme-Canelle sans beurre, au flocon d'avoineRecette créée le dimanche 18 août 2019 à 19h51

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
1 c.à.c de canelle

1 c.à.c de canelle

50 gramme(s) de  flocons d'avoine

50 gramme(s) de flocons d'avoine

75 gramme(s) de  sucre roux

75 gramme(s) de sucre roux

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

2 pomme(s)

2 pomme(s)

3 oeufs

3 oeufs

5 gramme(s) de  levure chimique

5 gramme(s) de levure chimique

1 étape
1
Mélanger tous les ingrédients secs ensemble dans un cul de poule.
Ajouter ensuite les oeufs.
Remuer jusqu'à obtenir une pâte dense.
Eplucher les pommes et les couper avec le coupe pomme. Les découper ensuite en petits morceaux pour une meilleure répartition.
Ajouter les pommes à la préparation.
Préchauffer le four à 180°.
Poser l'empreinte à muffins sur une plaque perforées
Remplir 9 empreintes.
Enfourner pendant 25 minutes.

Ces muffins pourront être appréciés accompagnés d'un fruit au goûter ...
Bon appétit !

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