Muffins Pomme-Canelle sans beurre, au flocon d'avoine

chrislarmu
Christelle Larmusiau
Conseillère Guy Demarle
Muffins Pomme-Canelle sans beurre, au flocon d'avoineRecette créée le dimanche 18 août 2019 à 19h51
10 minSimple8 pers.Eco.

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  • Coupe-pommes
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 c.à.c de canelle

    1 c.à.c de canelle

    50 gramme(s) de  flocons d'avoine

    50 gramme(s) de flocons d'avoine

    75 gramme(s) de  sucre roux

    75 gramme(s) de sucre roux

    5 gramme(s) de  levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    2 pomme(s)

    2 pomme(s)

    150 gramme(s)  farine

    150 gramme(s) farine

    3 oeufs

    3 oeufs

    1 étape
    1
    Mélanger tous les ingrédients secs ensemble dans un cul de poule.
    Ajouter ensuite les oeufs.
    Remuer jusqu'à obtenir une pâte dense.
    Eplucher les pommes et les couper avec le coupe pomme. Les découper ensuite en petits morceaux pour une meilleure répartition.
    Ajouter les pommes à la préparation.
    Préchauffer le four à 180°.
    Poser l'empreinte à muffins sur une plaque perforées
    Remplir 9 empreintes.
    Enfourner pendant 25 minutes.

    Ces muffins pourront être appréciés accompagnés d'un fruit au goûter ...
    Bon appétit !

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