MUFFINS LARDONS CHEVRE

mariechristine301525
Marie christine Lamorlette
Conseillère Guy Demarle
MUFFINS LARDONS CHEVRERecette créée le vendredi 18 octobre 2024 à 18h48
15 minSimple0 pers.Eco.

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CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
300 gramme(s) de farine

300 gramme(s) de farine

150  gramme(s) de lardons

150 gramme(s) de lardons

150 gramme(s) de fromage de chèvre frais

150 gramme(s) de fromage de chèvre frais

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

150 millilitre(s) de lait

150 millilitre(s) de lait

120  gramme(s)  beurre fondu refroidi

120 gramme(s) beurre fondu refroidi

1 sachet(s)  poudre à lever

1 sachet(s) poudre à lever

 sel, poivre

sel, poivre

2 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C Poser le moule à muffins sur la plaque perforée Faire revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Les égoutter sur du papier absorbant Dans le cul-de-poule, mélanger la farine, la poudre à lever, le sel et le poivre Dans le bol micro-ondes, battre les oeufs puis ajouter le lait et le beurre fondu Incorporer ce mélange aux ingrédients secs Ajouter les lardons et les morceaux de fromage de chèvre à la pâte et mélanger délicatement répartir la pâte dans les moules à muffins et enfourner pour 25 mn jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés et gonflés Laisser tiédir avant de démouler
2
Étape 2

Préparation 2

IngredientsListe de courses
0 étape
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