Muffins chocolat-noisettesRecette créée le mercredi 2 février 2022 à 16h40
30 minSimple12 pers.Eco.

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30 min
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    75 gramme(s) de farine

    75 gramme(s) de farine

    25 gramme(s) de fécule de maïs

    25 gramme(s) de fécule de maïs

    100 gramme(s) de poudre de noisettes

    100 gramme(s) de poudre de noisettes

    20 gramme(s) de cacao en poudre non sucré

    20 gramme(s) de cacao en poudre non sucré

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    150 gramme(s) de lait d'amande

    150 gramme(s) de lait d'amande

    80 gramme(s) d'huile de noisette

    80 gramme(s) d'huile de noisette

    100 gramme(s) de sirop d'agave

    100 gramme(s) de sirop d'agave

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    5 étapes
    1
    Étape 1
    Préchauffer le four à 180°. Mettre le moule sur la plaque en aluminium perforée.
    2
    Étape 2
    Mettre tous les ingrédients secs dans un bol et mélanger.
    Rajouter progressivement les oeufs puis tous les ingrédients liquides tout en mélangeant avec un fouet.
    3
    Étape 3
    Quand la préparation est bien lisse, la verser dans les empreintes (remplir aux 2/3).
    4
    Étape 4
    Enfourner pour environ 18 minutes à 180°. Avant de sortir le moule, planter un couteau dans la préparation et s'il ressort sec, c'est bon !
    Sinon, rajouter quelques minutes (cela dépend des fours).
    5
    Étape 5
    Attendre un peu avant de démouler et de déguster même si c'est difficile !
    Bon appétit !

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