Maxi Muffins chocolat blanc et framboises

Maxi Muffins chocolat blanc et framboisesRecette créée le lundi 5 octobre 2020 à 15h16
35 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

35 min
Simple
12 pers.
Eco.
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    300 gramme(s) de farine

    300 gramme(s) de farine

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    180 millilitre(s) de lait

    180 millilitre(s) de lait

    160 gramme(s) de beurre fondu

    160 gramme(s) de beurre fondu

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    160 gramme(s) de sucre

    160 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de chocolat blanc

    100 gramme(s) de chocolat blanc

    100 gramme(s) de framboise(s) surgelée(s)

    100 gramme(s) de framboise(s) surgelée(s)

    1 étape
    1
    Faire fondre le beurre et laisser refroidir.

    Mélangez la farine, les sucres et la levure et former un puit.

    Mélangez dans un autre bol les oeufs, le beure fondu et le lait.
    Ajoutez le mélange liquide dans le puit et mélanger avec une spatule en bois rapidement et ne surtout pas fouetter la pâte elle doit rester grumeleuse.

    Mettre les pépites de chocolat blanc et les framboises dans la pâte et répartir dans les empreintes du moule 12 muffins droits.

    Enfourner 30 min à 180°C

    Bon appétit !

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    1 commentaires
    viviblondie
    viviblondie

    Recette testée hier avec 70g de pépites chocolat blanc et 50g de pépites chocolat noir et des framboises fraîches
    C’était délicieux bien moelleux et goutu comme dirait mon fils
    Merci du partage

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