Préchauffer le four à 190° chaleur tournante. Tamiser la farine et la levure dans une jatte, ajouter le sucre ,mélanger.
2
Dans un bol battre l’œuf en omelette,incorporer le beurre fondu ,le sel et le lait . Verser cette préparation dans la première jatte. Mélanger rapidement ,la pâte obtenue doit rester légèrement grumeleuse.
3
Déposer la pâte dans les empreintes à muffins , pas plus que la moitié , Incorporer délicatement une petite cuillère à café de confiture recouvrir du reste de pâte . enfourner pour 20mn de cuisson.
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
2 Notes