Muffins au chocolat healthy

stephanier_7121
Stephanie Romero
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Muffins au chocolat healthyRecette créée le mercredi 16 septembre 2020 à 13h59

PRÊT EN

25 min
Simple
2 pers.
Eco.
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CUISSON

18 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de cassonade

100 gramme(s) de cassonade

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

60 gramme(s) de huile de coco

60 gramme(s) de huile de coco

200 gramme(s) de chocolat noir

200 gramme(s) de chocolat noir

0.5 levure chimique

0.5 levure chimique

150 gramme(s) de fromage blanc 0%

150 gramme(s) de fromage blanc 0%

1 étape
1
Posez le moule mini briochettes sur une plaque perforée.

Faites fondre le chocolat avec l'huile de coco au micro-onde. Laissez refroidir.

Mélangez les œufs avec la cassonade. Ajoutez le fromage blanc puis le chocolat fondu. En dernier la farine et la levure tamisée.

Remplissez les empreintes de votre moule (j'en ai fait 11 avec cette préparation)

Décorez. Pour cette recette j'ai décoré avec :
- Amandes
- Noix
- Noisettes
- Mélange 3 chocolats, cranberries et pralines
- Pralin

Faites cuire pendant environ 18 minutes à 180°C.



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Bon appétit !

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