muffins à la pâte de noisettes au chocolat

arlette
Arlette Esclaffer
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
muffins à la pâte de noisettes au chocolatRecette créée le dimanche 13 mars 2016 à 17h11

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

1 min 30 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

2 oeufs

2 oeufs

100 gramme(s) de  de sucre semoule

100 gramme(s) de de sucre semoule

10 gramme(s) de de sucre vanillé

10 gramme(s) de de sucre vanillé

100 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de lait

1 yaourt nature

1 yaourt nature

280 gramme(s) de de farine

280 gramme(s) de de farine

1 pincée(s) de de sel

1 pincée(s) de de sel

0.5 sachet(s) de levure chimique

0.5 sachet(s) de levure chimique

20 c.à.c de crème de noisette au chocolat

20 c.à.c de crème de noisette au chocolat

6 étapes
1
Couper le beurre en morceaux.
Les mettre dans le bol, ils doivent être fondus.
30 s      
60 °C      
2      
2
Ajouter les oeufs battus et les sucres.
30 s      
4      
3
Ajouter le lait et le yaourt.
30 s      
4      
4
Ajouter dans l'ordre la farine, le sel et la levure chimique.
5
Si le mélange n'est pas homogène, appuyez sur la touche Turbe 15 secondes.
6
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Remplir au 1/3 les empreintes Mini-muffins préalablement posées sur une plaque perforée. Déposer une noix de crème de noisette au centre, puis recouvrir en répartissant le reste de pâte.
Mettre à cuire 20 mn - Attendre 5 mn avant de démouler - Déguster légèrement tièdes.
Bon appétit !

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1 commentaires
lae62
lae62

Correct

Déçue à peine dorés et pas moelleux.. peut-être un manque de cuisson ?