- Préchauffer votre four à 180 °

- Poser votre moule lounge sur votre plaque perforée

- Mélanger ensemble dans votre batteur (ou à l'aide d'un fouet) les œufs, la farine, le lait, la levure et l'huile d'olive, jusqu'à ce que votre pâte soit lisse

- Dans votre tornado, mouliner d'abord votre jambon afin d'obtenir de fines lamelles, puis votre mozzarella

- Ajouter votre jambon et 100 gr de mozzarella coupée dans votre pâte, puis mélanger

- Répartir votre préparation dans vos moules lounges

- Ajouter par dessus, la sauce tomate, l'origan et les olives coupées en morceaux (vous pouvez utiliser votre tornado)

- Faire cuire 18 min à 180°

- Une fois la cuisson terminée, répartir le restant de mozzarella sur vos lounges et remettre au four pendant 6 min à 180°