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Atoche Nieto
Conseillère Guy Demarle
Recette créée le lundi 22 mars 2021 à 23h21
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
500 gramme(s)
de épinards frais
5
oeuf(s)
25 gramme(s)
de beurre
200 gramme(s)
de farine
100 gramme(s)
de crème fraîche
25 millilitre(s)
de lait
pincée(s)
de sel
100 gramme(s)
de chèvre
1 sachet(s)
de levure chimique
5 étapes
1
Préchauffez votre four à 180° puis placez votre moule sur la plaque perforée.
Hachez les épinards frais dans le Tornado, puis réservez.
2
Mélangez la farine, la levure, le poivre et le sel.
Dans un cul de poule, battez les oeufs avec la crème fraiche et le lait. Puis ajoutez le beurre fondu tiède.
Incorporez peu à peu le premier mélange afin d'avoir une pâte homogène.
3
Incorporez les épinards à la pâte.
Découpez en morceau le chèvre frais, puis rajoutez les morceaux au mélange.
4
Répartissez la préparation à parts égales dans votre moule muffin.
Enfournez pendant 30 minutes à 180°.
5
Lorsque les muffins sont cuits, laissez-les refroidir 5 minutes avant de les démouler.
Bon appétit !
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1 commentaires
Amandine Hoareau
mardi 23 mars 2021 à 07h48
Conseillère Guy Demarle
😋😋😋 a tester de toute urgence !!!
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