Mousseux glacés au caramel

martinedieteticienne
Martine Mecoli
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mousseux glacés au caramelRecette créée le lundi 28 septembre 2015 à 12h05

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

6 Notes

0
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TEMPS ROBOT

3 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de caramel en poudre

100 gramme(s) de caramel en poudre

200 gramme(s) de lait concentré non sucré très froid

200 gramme(s) de lait concentré non sucré très froid

300 gramme(s) de glaçons

300 gramme(s) de glaçons

3 étapes
1
Entreposez le lait concentré non sucré au congélateur 2 heures avant de réaliser la recette.
2
Mettez tous les ingrédients dans le bol puis mixez 1 mn, vitesse 10.
1 min      
10      
3
Clipsez le fouet sur les lames et fouettez 2 mn, vitesse 4.
Dégustez aussitôt !
Vous pouvez rajouter avant de servir des éclats de caramel tendre.
Retrouvez la recette du caramel en poudre sur mon profil, page 1 ou 2.
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
2 min      
4      
Bon appétit !
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