Mousse au chocolatRecette créée le mercredi 1 avril 2020 à 19h19
3 hSimple3 pers.Eco.

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

200 gramme(s) de chocolat noir

200 gramme(s) de chocolat noir

3 étapes
1
Séparez les jaunes et les blancs
Montez les blancs en neige
2
Mélangez le sachet de sucre vanillé avec les jaunes d'oeufs
3
Faire fondre le chocolat au bain marie
Puis ajoutez le mélange oeuf/sucre et mélangez

Insérer délicatement les blancs en neige


versez la mousse dans des verrines ou des coupes, et mettre au frais pendant minimum 2H
Bon appétit !
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