Le Club
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Atelier Culinaire
Le métier
Guy Demarle
Recettes
Toutes les recettes
Catégories
Thématiques
Recettes i-Cook'in
Recommandées pour moi
Le mag
La boutique
Se connecter
S'inscrire
Accueil
/
Recettes
/
morue tomate olives noire
morue tomate olives noire
plats
light
Laurence Blanc
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Recette créée le vendredi 23 mars 2018 à 11h41
PRÊT EN
10
min
Simple
2 pers.
€
€
€
Moyen
Aucune note
0 Note
1
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT
51
min
CUISSON
25
min
Ajouter à mes favoris
9
Envoyer vers mon i-Cook'in
Préparation 1
Ingredients
2
beau morceau de morue dessalée congelé
300 millilitre(s)
d'eau
1
oignon
2
gousse d'ail
10 gramme(s)
de beurre végétal
1
grosse boîte de tomates appertisées
sel
poivre
herbes de Provence (ou thym)
laurier
1 sachet(s)
de d'olives noires
4
pomme de terre moyenne
6 étapes
1
cuire à la vapeur votre morue encore congelé
Accessoire(s) :
15
min
100 °C
2
2
sortir votre morue pour qu'elle refroidisse enlever la peau et les arrêtes
émietter garder se coté
3
mettre dans votre bol préalablement vidé de son eau l'oignon et l'ail 2 coup de turbo et mettre à revenir dans le beurre
1
min
90 °C
2
4
cuire
10
min
90 °C
2
5
après avoir mixer 2 turbo votre sauce ajouter votre morue olives sel poivre herbe de provence feuille de laurier cuire
25
min
90 °C
2
6
éplucher puis couper en petits carrés vos pomme de terre mettre dans le panier vapeur en même temps que la cuisson de la morue
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Connectez-vous ou rejoignez le Club
Se connecter
S'inscrire
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Connectez-vous ou rejoignez le Club
Se connecter
S'inscrire
1 commentaires
vanessa_srs38
mercredi 25 juillet 2018 à 00h00
il manque des infos ??
Vous aimerez aussi ...
i-Cook'in
Chef Ulric Durnez
Chef Guy Demarle
Waterzooi de poulet
Recette validée par Guy Demarle !
Très bon
23
min
150
7887
i-Cook'in
Chef Ulric Durnez
Chef Guy Demarle
Mignon de porc moutarde à l'ancienne
Recette validée par Guy Demarle !
Très bon
20
min
52
4223
i-Cook'in
cathybeal
Bâtonnets de morue panés
Aucune note
30
min
0
6
i-Cook'in
cathybeal
Brandade parmentière de bacalao (morue)
Aucune note
27
min
0
43
On vous suggère
Le catalogue de janvier 2021 est disponible ! Découvrez vite les nouveautés !
En savoir plus
Jusqu’au 31 août 2021, 5 nouvelles thématiques ultra tendances et gourmandes sont à découvrir en Atelier Culinaire !
En savoir plus
Signaler un contenu approprié
Merci de préciser en quoi ce contenu est inapproprié.
Annuler
Envoyer à un administrateur
Votre inscription à la miamletter
Annuler
Je m'inscris
i-Cook'in
Be Save
Boutique
0 Note