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veroniquev_154b

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Recette créée le lundi 9 juin 2025 à 12h20

			€€€
1 h	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

55 min

REPOS

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

125 gramme(s) d'yaourt(s)

3/4 pot(s) huile tournesol

3 pot(s) de farine t45

1 pot(s) + noix de coco râpée

1.5 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de levure chimique

1 c.à.s de rhum

3 oeuf(s)

4 étapes

Étape 1 Moule flexipan Génoise - Diamètre 24 cm - hauteur 7 cm Contenance 280 cl. Four préchauffé à 180°

Étape 2 Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot (TM 31 ou autre). Mixez pendant 30 s à vitesse 5-6 en aidant avec la spatule.

Étape 3 Versez la préparation dans le moule et saupoudrez la pâte avec un peu de noix de coco râpée.

Étape 4 Enfournez pour 25 mn à 180° puis baissez la température à 160° (pour que la noix de coco ne brûle pas) et poursuivre la cuisson pendant 20 mn. Vérifiez la cuisson. A la sortie du four laissez reposer 10 mn et démouler le moelleux. Bonne dégustation.

Bon appétit !

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Name: MOELLEUX VANILLE RHUM COCO P'tit déj
Cook time: 55 min
Total time: 60 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Recettes express, Petit déjeuner, Tea time, Petits gourmands, Pour recevoir
Ingredients: 125 gramme(s) d'yaourt(s); 3/4 pot(s) huile tournesol; 3 pot(s) de farine t45; 1 pot(s) + noix de coco râpée; 1.5 sachet(s) de sucre vanillé; 1 sachet(s) de levure chimique; 1 c.à.s de rhum; 3 oeuf(s)

MOELLEUX VANILLE RHUM COCO P'tit déj

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