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Recettes express

Chocolat addict

Noël

Delphine Plancq

Conseillère Guy Demarle

Nouveau !

Moelleux chocolat cœur coulant

Recette créée le vendredi 7 novembre 2025 à 22h15

			€€€
30 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

Moule 12 formes de Noël OHRA®

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) de chocolat noir

150 gramme(s) de chocolat noir

12 carré de chocolat

12 carré de chocolat

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de sucre

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

7 étapes

1

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie ou au micro-ondes (par tranches de 30 secondes).

2

Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit légèrement mousseux.

3

Ajouter le mélange chocolat/beurre fondu, puis la farine et le sel. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

4

Répartir la préparation dans les empreintes du moule

5

Déposer un carré de chocolat au centre de chaque portion et l’enfoncer légèrement.

6

Enfourner environ 12 à 15 minutes à 180°C selon la puissance du four (le cœur doit rester coulant).

7

Laisser tiédir avant de démouler délicatement pour conserver le cœur fondant.

Bon appétit !

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