Recettes traditionnelles

Nathalie Deporte

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mardi 20 septembre 2022 à 14h32

			€€€
20 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

8 pers.

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Eco.

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CUISSON

40 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Moelleux bananes 🍌chocolat 🍫
Cook time: 40 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Petit déjeuner, Tea time, Petits gourmands, Recettes traditionnelles
Ingredients: 5 bananes bien mûres; 150 gramme(s) de chocolat; 80 gramme(s) de cassonade; 80 gramme(s) de sucre en poudre; 160 gramme(s) de farine; 130 gramme(s) de beurre; 3 oeuf(s); 1/2 sachet(s) de levure chimique; 2 c.à.s rhum brun

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

5 bananes bien mûres

150 gramme(s) de chocolat

80 gramme(s) de cassonade

80 gramme(s) de sucre en poudre

160 gramme(s) de farine

130 gramme(s) de beurre

3 oeuf(s)

1/2 sachet(s) de levure chimique

2 c.à.s rhum brun

4 étapes

Couper 4 bananes en rondelles, les faire revenir 5 minutes dans une poêle avec un morceau de beurre, laisser refroidir.

✔️Préchauffer le four à 180°C

Couper la 5ème banane en rondelles et mettre une rondelles dans chaque carré du moule Tablette.

✔️Mélanger les deux sucres avec les œufs jusqu’à blanchiment.

Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu. Ajouter le rhum, et le chocolat grossièrement coupé.

✔️Ajouter les bananes refroidies, pour ne pas faire fondre le chocolat.

Pour finir verser la pâte dans le moule Tablette et laisser cuire 40 minutes.

✔️Attendre quelques minutes avant de démouler, bonne dégustation 😃

Bon appétit !