Préchauffez votre vous à 160° en chaleur tournante.
2
Déposez votre moule Brioche Ohra sur une plaque perforée
3
Placez votre sucre dans un cul de poule. Zestez votre orange sur votre sucre et mélangez le tout du bout des doigts, pour faire ressortir l’arome des zestes.
4
Ajoutez les œufs puis mélangez à l’aide d’un fouet.
5
Dans un autre culde poule, mélangez les ingrédients secs : farine, cannelle, levure chimique et pépites de chocolat.
6
Ajoutez ce mélange sec sur la celui à base d’œufs puis mélangez à nouveau.
Terminez en ajoutant l’huile et le jus d’orange.
Mélangez une dernière fois puis versez la pâte dans votre moule.
7
Enfournez à 160°C pendant 35 minutes.
8
Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau, et démoulez.
9
Une magnifique recette provenant du site www.empreintesucree.fr; Merci Maxime pour tes recette inspirantes et savoureuses!! ♥
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